Crackers ai semi

Sei un amante dei crackers a merenda?!

Prova questi: sani, semplicissimi da fare e super nutrienti!

Ingredienti:

• 200g farina integrale

• 200g semi vari

• 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

• 120ml acqua

• Sale

Procedimento:

1. Mixa insieme gli ingredienti in una ciotola e amalgama.

2. Stendi il panetto ottenuto su un foglio di carta forno utilizzando un altro foglio di carta forno (da porre sopra) e mattarello. Raggiungi uno spessore di qualche mm.

3. Intaglia con l'utilizzo di un coltello tanti rettangoli (i crackers appunto).

4. Inforna a forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

5. Il composto risulterà ancora morbido: lascia raffreddare prima di spezzare i tuoi crackers!

   
   

   Per un risultato ancora più saporito, aggiungi le spezie che più ti piacciono!

   Conserva in un luogo asciutto, ancor meglio se in scatole di latta!